H4127 Queen Tea的发展! 【新年快乐】 (第3/3页)
宋倩代替安良开口,“他刚刚已经猜到了,但我还没有告诉他那边的Queenlea要开业的事情。
安良接话,“所以什么时候开业?”
预计四月上旬,最迟四月中旬,主要是新店装修,我们采用了全新的设计方案,以及全新的运营万案。”宋倩说明看。
"什么全新的方案?”安良感兴趣
安大师觉得制约后巷QueenTea发展的原因是什么?”宋倩询问。
安良稍微考虑了一下,才回应的说看,“店铺面积,运营成本,人工效率,大概就是这些。
宋情肯定的点头,“确实是这些,并且最关键的是人工效率问题。“
按照Queenlea020的模式,如果我们在SKP升店,将遇见一条列的麻烦,比如说为了解决入工效率问题,我们
必须招募更多的店员,然后就需要更大的店面,但SKP商业中心寸土寸金,更大的店铺面积就意味着更高的运营成本。”宋倩说
明。
情况也确实是这样的情况
'你们如何解决的?”安良好奇
宋倩回应,“我们在北边隔了一条马路的华茂公寓区租了一个大型店面,专门作为SKP商场QueenTea的原材料处理
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比如说车厘子,我们可以先在华茂公寓区的店面先处理,然后送到SKP的QueenTea进行下一步制作。”宋倩说明
"我们在华贸公寓区的店面也做销售,特别是做外卖销售,毕竟SKP那边对外卖人员的管控比较严格。”宋倩补充。
这确实是一个不错的解决方案,并且解决了外卖销售的痛点问题。。